Раді привітати вас на сайті компанії «Ріжки та Ніжки». Ми є мережею магазинів натуральних продуктів у Києві та спеціалізуємося на свіжому м'ясі та м'ясних напівфабрикатах.
Ми знаємо, що різні види м'яса мають свої унікальні якості, тому воно є основним продуктом раціону більшості людей. Наприклад, в м'ясі птиці міститься велика кількість вітаміну В, фосфору і заліза, а його постійне вживання позитивно впливає на роботу серця. Воно не тільки смачне і корисне, але і швидко готується. У нашому асортименті представлено м'ясо курки, індички, качки і перепела, ми готові надати вам найбільший вибір подібної продукції.
У яловичини велика концентрація з'єднувального білка, це основний будівельний матеріал для нашого організму, за рахунок чого відбувається оновлення клітин суглобів, судин і шкіри. Таке м'ясо є обов'язковою складовою дієти професійних спортсменів. А його знежирений варіант телятина рекомендується лікарями для людей, які відновлюються після операції, сильної інфекції або опіку.
Свинина це не просто одне з найулюбленіших ласощів багатьох з нас, але ще і дуже корисний продукт. Саме в ній знаходяться білки і амінокислоти, які використовуються організмом для зростання кісткових тканин. Це м'ясо корисно дорослим і особливо дітям, тому що сприяє зростанню.
Кролятина це вже не просто м'ясо, а даний лікувальний засіб. Воно містить мінімум жиру, складається з м'язових волокон і включає велику кількість необхідних нашому організму тваринних білків. М'ясо кролика швидко засвоюється, сприяє відновленню організму після хвороб, травм і операцій, на нього не буває алергічної реакції.
Ще один вид м'яса, який не можна не згадати, це баранина. Справжній делікатес, має насичений смак, не дарма його вважають найкращим вибором для шашлику. У складі велику кількість корисних амінокислот, вітамінів, мінералів і будівельних білків. У порівнянні зі свининою і яловичиною, в баранині найменша концентрація холестерину.
Щоб купити м'ясо в Києві далеко йти не треба, інфраструктура столиці представлена супермаркетами, продуктовими магазинами і ринками. Так що придбати практично будь-яке м'ясо не складе труднощів, все питання полягає в якості такої продукції.
При виборі м'яса звертайте увагу на його корочку, вона повинна бути блідо-червоного або блідо-рожевого кольору. Зріз свіжого м'яса повинен бути рожево-червоним, червоним і коричнево-червоним для свинини, яловичини і баранини відповідно. Якщо ж зріз блищить або має зеленуваті відтінки, це явна ознака влежаного продукту, в якому вже могли початися небажані бактеріальні процеси. Також перевірити м'ясо на свіжість, можна приклавши до нього лист харчової паперу. Якщо на ній залишається кров, то довіряти такому продукту не варто. При натисканні на свіже якісне м'ясо з'являється виїмка, але не виступає кров, після зняття навантаження поверхню відновлюється.
На жаль, це не дає можливості встановити якість продукту з точки зору його корисності, адже м'ясо тварин вирощених на спеціальних препаратах і кормах візуально не відрізнити, а державні стандартні, мають на увазі їх часткове використання, або перевірку в лабораторії можна просто обдурити.
Якщо ви шукайте натуральне м'ясо, яке принесе максимальну користь вашому здоров'ю, то чекаємо вас в мережі магазинів «Ріжки та Ніжки» в Києві. Ми працюємо тільки з перевіреними постачальниками, які виробляють екологічно чисту продукцію. Наша співпраця з ними передбачає постійний контроль над виробничим процесом на всіх стадіях. Компанія дорожить репутацією продавця екологічних продуктів і робить все можливе для її збереження.
Роздрібна торговельна мережа «Ріжки та Ніжки» пропонує вам купити м'ясо в центрі Києва в одному з наших магазинів, також в нашому асортименті представлені різні супутні продукти.
Почнемо, природно, з нашого м'ясного асортименту. Для вас ми пропонуємо великий вибір яловичини, свинини, баранини, м'яса кролика і птиці. Все свіже та екологічно чисте, це гарантує, що наша продукція найкраща на ринку Києва та Київської області. Філе, реберця, м'ясо на кістці, лопатка, і багато іншого. Особливість магазинів «Ріжки та Ніжки» в тому, що ви завжди можете вибрати потрібний шматок м'яса, і його на ваших очах виріжуть з обраної туші. Ми надаємо повний комплекс послуг по обробці, і робимо це абсолютно безкоштовно для зручності наших клієнтів. До речі вам не обов'язково відвідувати магазин для здійснення покупки. Можете заощадити свій час, зателефонувавши нам за контактними номерами і замовивши необхідний товар на зручний день і годину. Наші менеджери узгодять з вами потрібний товар, нададуть професійну консультацію, приймуть замовлення і підберуть відповідну адресу магазину і зручний час, коли його можна буде забрати.
Як ми вже відзначали, головна спеціалізація компанії «Ріжки та Ніжки» - свіже натуральне м'ясо найвищої якості. Але для зручності наших постійних і майбутніх покупців ми регулярно працюємо над розширенням власного асортименту. У штаті компанії крім продавців і професійних роздільників м'яса працюють не менш досвідчені кухарі. Вони займаються приготуванням, як напівфабрикатів, так і вже готової продукції. В асортименті така продукція, як котлети з курки і кролика, котлета по-київськи, сало васабі, буженина запечена, голубець м'ясної, курячий фарширований окіст, шніцель яловичий, свинячий рулет з чорницею, бефстроганов, м'ясні млинці і голубці, і інші товари. Якщо при покупці м'яса ви можете вибрати потрібну частину туші, то за процесом приготування готових продуктів можна спостерігати через спеціальні прозорі перегородки. Ми спеціально так плануємо свою роботу і торгові приміщення, щоб наші клієнти могли бути впевнені у високій якості і натуральності запропонованих їм товарів.
На час літнього сезону в наших магазинах проходить акція по підготовці м'яса для шашлику на замовлення. Наші консультанти в телефонному режимі порекомендують вам кращий товар і допоможуть підібрати відповідний маринад, а професійні кухарі займуться приготуванням. Забрати вже підготовлене до смаження м'ясо для шашлику або барбекю можна безпосередньо по дорозі на пікнік, заглянувши в один з наших магазинів на пару хвилин. А якщо ви бажаєте пізнати секрети маринування м'яса, то загляньте в найближчу торгову точку мережі і замовте обраний маринад, подальше приготування відбудеться практично на ваших очах.
Разом з м'ясом і замороженими напівфабрикатами ми реалізуємо цілий ряд супутніх товарів. На полицях магазинів можна знайти натуральні спеції, різні види рослинного масла першого віджиму, натуральні соки, макаронні вироби з твердих сортів пшениці, соуси, вершкове масло та інші продукти харчування. Більш детальну інформацію про товари, їх наявність і ціни завжди можна дізнатися у наших консультантів за контактними номерами телефонів. Або зв'яжіться з нами через спеціальну форму на сайті, не забудьте вказати зручний для вас спосіб спілкування і контактні дані, щоб ми відповіли. Також про нашу роботу та новини компанії можна дізнатися на офіційній сторінці в Facebook.
До речі про ціни, в мережі магазинів «Ріжки та Ніжки» можна придбати м'ясо за ціною, яка буде середньої по Києву. Наша продукція краща, але для своїх клієнтів ми завжди надаємо вигідні умови покупки.
Компанія «Ріжки та Ніжки» пропонує вам купити м'ясо в Печерському районі Києва, де був відкритий наш перший роздрібний магазин. Також ми постійно працюємо над розширенням торговельної мережі, і постійно інформуємо клієнтів, про відкриття нових точок продажів. Повний список магазинів з адресами та контактними номерами телефонів є у відповідному розділі сайту.
Для вашої зручності всі магазини мережі виконані в єдиному стилі і працюють за внутрішніми правилами компанії. Для формування уявлення про нас, виділимо наступні моменти. По-перше, ми розробили впізнаваний і функціональний фірмовий інтер'єр. Покупець не тільки легко зрозуміє нашу спеціалізацію і зможе швидко знайти необхідні товари, а й отримує можливість контролювати процеси обробки м'яса і приготування напівфабрикатів. Для цього в магазинах встановлені прозорі перегородки, які забезпечують стерильність в службових приміщеннях, але при цьому не приховують їх від огляду.
По-друге, ми постійно контролюємо якість поставленого на наші прилавки м'яса та інших продуктів харчування. Для цього у компанії є власна лабораторія, яка в обов'язковому порядку перевіряє всі надходження на наші прилавки. Природно ми дотримуємося всіх встановлені законодавством умови транспортування, зберігання і реалізації харчової продукції. Кожен магазин має відповідні сертифікати, а всі співробітники медичні книжки і регулярно проходять профілактичні медичні огляди. Наші працівники в обов'язковому порядку носять спецодяг і дотримуються спеціальний графік особистої гігієни. Самі приміщення постійно провітрюються і регулярно проходять санітарну обробку.
По-третє, наші експерти за якістю перевіряють не тільки товари, але і процеси їх виробництва. Щоб надати вам найкраще, свіже, натуральне і екологічно чисте м'ясо ми співпрацюємо з обмеженою кількістю постачальників. Кожен з них пройшов ретельну перевірку, на умови утримання тварин, наявність щеплень, спосіб і раціон годування та ін. Чинники. Періодично ми перевіряємо дотримання встановлених вимог на партнерських фермерських господарствах.
По-четверте, на прилавки магазинів мережі «Ріжки та Ніжки» потрапляє краще охолоджене м'ясо, зауважте, ніякої заморозки. Для кожного виду м'яса дотримується своя власна технологія, наприклад яловичина, дозріває в спеціальних цехах 72 години і тільки потім її можна буде зустріти на прилавках. Це час, за яке даний тип м'яса набуває свої найкращі смакові якості. Але яловичина є скоріше винятком із правил, більшість інших видів м'яса замовляється таким чином, щоб бути реалізованим протягом 2 діб. Також ми не використовуємо поліетиленову упаковку для свіжої продукції. Це є неприпустимим для свіжого м'яса, для збереження смакових якостей йому потрібно вільний доступ повітря.
По-п'яте, набуваючи у нас шматок м'яса, ви платите тільки за сам продукт без жив, плівки, жиру і осколків кістки, на відміну від ринку або супермаркету. Оброблення м'яса ми проводимо з максимальною професійністю, і ви платите тільки за чиста вага.
Для забезпечення максимально рівня сервісу наші кухарі, Роздільники м'яса і продавці регулярно проходять курси підвищення кваліфікації. Компанія «Ріжки та Ніжки» це найкраща натуральна продукція і високий рівень сервісу.
Про всі побажання і зауваження щодо нашої роботи, ви завжди можете повідомити за допомогою форми зворотного зв'язку на сайті. Ми цінуємо кожного клієнта і його думка про нашу роботу, товари, магазинах та інших аспектах діяльності мережі.